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HUEVOS ROTOS CON GAMBA ROJA DE SÓLLER

ENSALADA DE RULO DE CABRA con calabaza, nueces, cherrys y miel mallorquina

PAELLA DE AUTOR (RECOMENDACIÓN DEL CHEF)

RODABALLO SALVAJE CON CURRY AMARILLO DE MANGO, DUMPLINGS DE GAMBAS Y PUERRO

GAMBAS AL AJILLO CON SOBRASADA Y MIEL

BACALAO GRATINADO SOBRE CREMOSO DE PUERROS

PARRILLADA MIXTA DE PESCADO Y MARISCOS

LUBINA AL HORNO CON PATATA ASADA

ENSALADA CÉSAR CON POLLO CRUJIENTE Y SALSA DE TRUFA BLANCA

PALOMITAS DE GAMBAS CON MAYONESA KIMCHIE

MEJILLONES A LA MARINERA con salsa de tomate y cilantro

LENGUADO A LA MEUNIÈRE CON PATATA ASADA Y ZANAHORIAS BABY

SALMÓN CON VERDURAS AL WOK

T-BONE EN LECHO DE PARMENTIER DE PATATA

ENTRECOTE DE VACA VIEJA A LA PIEDRA CON PATATAS FRITAS CASERAS, PIMIENTOS DE PADRON Y AJO

HAMBURGUESA S´AMFORA DE BLACK ANGUS CON SALSA DE TRUFA

POLLO AL WOK AL CURRY ROJO THAI

TIRAMISÚ CASERO CON PEPITAS DE CHOCOLATE

PANACOTTA DE NARANJAS DE SOLLER Y CHOCOLATE

TARTA DE QUESO CURADO MALLORQUÍN

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